Panier de chef : Truite Arc en ciel, et calissons aux agrumes - Michel Rochedy - Courchevel
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Description
Au coeur de Courchevel, le Chabichou est le restaurant 2 étoiles qui a conserver cette distinction depuis le plus longtemps. Michel Rochedy et Stephane Buron veillent au quotidien sur les fourneaux de cette maison emblématique.
Une histoire de passion pour cette famille qui redonne de la vie a Courchevel: (l'un des restaurants est ouvert quasiment toute l'année ) Une rencontre émouvante et passionnée, loin des "caricatures habituelles" de Courchevel
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Commentaires
- THEO NICOLE Ajoutées BRAVO A TOUS