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La série de la rédaction : Le circuit court épisode 2

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Publié par 8 Mont Blanc de Les reportages
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Description

2ème épisode de notre série consacrée au circuit court. Hier nous vous parlions des magasins de producteurs et bien aujourd'hui nous ferons encore plus court. Avec le concept de vente directe à la ferme 

 

 

A Annecy le vieux dans l'exploitation Aux douceurs de la ferme on fabrique crème dessert et glaces. Une formule qui séduit de plus en plus. Explications avec des images de Sébastien Germain.

 

 

 

Demain pour le dernier épisode nous verrons comme un chef de restaurant utilise les produits locaux /// Ses assiettes sont 100% produits local

 

 

 

 

 

 

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