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Agora - les truffes noires du Tricastin

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Publié par 8 Mont Blanc de Agora
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Description

l'équipe d'AGORA s'invite dans la Drôme. C'est dans ce paysage provençal que se trouve le diamant noir de Rhône-Alpes; les truffes noires du Tricastin. Première étape à la Ferme Les Eybrachas située à Réauville, pour la découverte du cavage avec Virginie SIMIAN-FERAUD, trufficultrice depuis des générations. Et seconde étape à l'hôtel 4* la Villa Augsta, pour une recette du chef David MOLLICONE, passionné par la truffe du pays.

 

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