Panier de Chef
PANIER DE CHEF met à l’honneur les produits, le terroir et les Chefs de Savoie Mont Blanc.
Au cours de cette émission culinaire, notre présentateur, Alexis Olivier, va à la découverte des lieux de production et de l’environnement de travail de nos producteurs en Savoie et Haute-Savoie.
Panier sous le bras, notre apprenti cuisinier aura pour mission de trouver les produits désirés par les Chefs pour élaborer leur recette, permettant ainsi la transformation de ceux-ci par ses hommes de talent !
Avec le soutien de Savoie Mont Blanc Tourisme
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24:32 Populaire
Panier de Chef : Georges Paccard - La Ciboulette - Annecy
Ajoutées 15.2k Vues / 12 LikesC'est une ballade au coeur des produits du lac d'Annecy. Entre potimarrons et légumes du potager, Georges Paccard part chaque matin faire son marché avec son vélo... au grès des rencontres des passants et habitants de la ville.
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24:36 Populaire
Panier de Chef : Jean Pierre Jacob - Le Bateau ivre - Le Bourget du Lac
Ajoutées 7,580 Vues / 1 LikesC’est une immersion au pays de «Lamartine » pour ce 3e numéro de Panier de Chef. Une rencontre également avec l’un des emblématiques chefs savoyards : Jean Pierre Jacob, 2 étoiles au Guide Michelin. Sa m
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24:35 Populaire
Panier de Chef : Emmanuel Renaut - Flocons de Sel - Megève
Ajoutées 5,540 Vues / 4 LikesAléxis Olivier Sbriglio nous emmène à Megève, préparer de délicieux cêpes en croute en compagnie d'Emmanuel Renaut *** Flocons de Sel Emmanuel Renaut est l’un des 27 restaurateurs qui a obtenu la r&eac
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23:35 Populaire
Panier de Chef : La Chapelle d'Abondance
Ajoutées 6,087 Vues / 7 LikesPour cette première émission, Aléxis Olivier Sbriglio s'invite aux Cornettes à La Chapelle d'Abondance avec la famille Trincaz.