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Marc Veyrat délivre les secrets du repas de la Cop 21

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Publié par 8 Mont Blanc de Les reportages
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Description

Parlons gastronomie.

Lundi soir, les 157 chefs d'état et de gouvernement réunis à Paris pour la COP 21 ont tous (à 2 exceptions près) mangé du reblochon !

Pour réaliser ce repas d’exception, 3 chefs au piano : Yannick ALLENO, Frederic ANTON et Marc VEYRAT.

Au menu, caviar de Truite, et Mousse de Légumes au Liken... pas de doute Manigod était dans l’assiette

 

Un repas pas comme les autres pour Marc Veyrat.

 

Alexis Olivier Sbriglio l’a rencontré à son retour de la capitale.

 

 

 

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